Hozzávalók:
2 kiló paprika (én bogyiszlóiból csinálom)
50-60 dkg hagyma
50-60 dkg paradicsom vagy egy doboz (½ liter) paszírozott paradicsom
50 dkg füstölt kolbász
pirospaprika
só
olaj, vagy zsír | 
|
A lecsót többféleképpen készítik. Nem csak Magyarországon, hanem gyakorlatilag - ilyen olyan formában - a mediterráneum minden országában megtalálható. A magyar lecsó
...
Tovább »
Kategória:
Magyar konyha
|
Megtekintések száma:
1200
|
Hozzáadta::
hardapa
|
Dátum:
2011 Április 14
|
|
Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús
40 dkg vörösabab
25 dkg hámozott paradicsom
25 dkg morzsolt kukorica
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csípős zöldpaprika
1 kávéskanál chili
só, bors, babérlevél | 
|
A babot előző este vízbe áztatjuk, majd másnap leöblítjük, és bő ví
...
Tovább »
| |
