Hozzávalók:
40 dkg darált marhahús
10 dkg darált sertéshús
10 dkg darált borjúhús
1 tojás
2 dl tej
2 dl zsírszegény tejföl
2 dkg zsemlemorzsa
2 dkg zabkorpa
1 fej vöröshagyma
só, bors, szerecsendió
6 evőkanál vaj
| 
|
Az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk két evőkanálnyi vajon, közben elkeverjük a tejfölt és a tejet a morzsával és a zabkorpával. Egy másik edényben összekeverjük a húsokat a tojással és a hagymával, és hozzákeverjük a megdagadt gabonákat, fűszerezzük, és jó 20 percet állni hagyjuk.
Amikor össze&eac
...
Tovább »
Kategória:
Svéd konyha
|
Megtekintések száma:
1929
|
Hozzáadta::
hardapa
|
Dátum:
2011 Május 08
|
| |
