Hozzávalók:
50 dkg sovány marha darálthús
1 kis lilahagyma, reszelve
3 ek olívaolaj
1-1 tojás személyenként
1-1 zsemle személyenként
1-1 (kb 1 cm vastag) szelet ananász személyenként (eredetileg nincs benne)
2 főtt cékla, vékonyan szeletleve
2 paradicsom, szeletelve
Salátalevelek
| 
|
A darált húst a reszelt hagymával, sóval és borssal összegyúrjuk. 4-6 adagra elosztjuk, ezekből lapos fasírtokat alakítunk.
Egy serpenyőben 2 ek olajat felmelegítünk, amikor forró, a hamburgereket kisütjük – kb 5 perci
...
Tovább »
| |
