Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
1,5 teáskanál só
1/4 teáskanál bors
1/4 teáskanál szerecsendió
1 csipetnyi gyömbér
2,5 evőkanál burgonyaliszt
2 dl tej
| 
|
A darált húst dolgozzuk össze a fűszerekkel és a burgonyaliszttel, a tejet apránként adjuk hozzá. A kész masszából formáljunk gombócokat, majd kevés vajon pirítsuk meg őket, végül kb. 10 perc alatt főzzük puhára egy fazék vízben. Köretként főtt burgonyát, zöldborsópürét vagy kelkáposzta-főzeléket tálalhatunk hozzá.
Kategória:
Norvég konyha
|
Megtekintések száma:
1281
|
Hozzáadta::
hardapa
|
Dátum:
2011 Június 04
|
| |
