Péntek
2018 Április 20
9:23 PM
NyitólapRegisztrációBelépés
Üdvözöllek Vendég | RSS
Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Afrikai konyha [4]Albán konyha [1]
Amerikai (USA) konyha [4]Angol konyha [1]
Arab konyha [4]Argentín konyha [3]
Ausztrál konyha [1]Belga konyha [1]
Bolgár konyha [2]Brazil konyha [1]
Chilei konyha [1]Cseh konyha [1]
Dán konyha [1]Finn konyha [2]
Francia konyha [6]Görög konyha [4]
Holland konyha [2]Indiai konyha [1]
Japán konyha [3]Kínai konyha [4]
Koreai konyha [1]Lengyel konyha [2]
Magyar konyha [46]Mexikói konyha [3]
Német konyha [3]Norvég konyha [1]
Olasz konyha [9]Orosz konyha [4]
Osztrák konyha [1]Perui konyha [1]
Portugál konyha [1]Román konyha [2]
Spanyol konyha [2]Svájci konyha [2]
Svéd konyha [1]Szerb konyha [1]
Szlovák konyha [1]Thai konyha [1]
Thaiföldi ételek receptjei
Török konyha [1]Vietnámi konyha [1]
Zsidó ételek [4]Háztűznéző [3]
Éttermek, falatozók, büfék őszintén! Akár te is beteheted kedvencedet!
Nagyanyáink főzték [6]
Receptek a múltból - Zilahy Ágnes receptjei 1892-ből
Saját receptek [9]
Ide a tagok tölthetik fel saját receptjeiket, amiket ők kreáltak.
Sütemények édességek [8]
A világ minden tájáról
Keresés
Belépés
Kedvencem
Ajánló
Statisztika
Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Free counters!
WEB STATS
Barátaink:
  • Magyarország dióhéjban
  • Unicita kedvencei
  • hardapa világa
  • Csevegő.net
  • Csevegő.net fórum
  • A Süticsapat weboldala
  • Nyitólap » 2011 » Július » 3 » Sajtos roló
    4:01 PM
    Sajtos roló
    Hozzávalók:

    30dkg reszelt sajt
    4 tojás sárgája
    4 dkg liszt
    2 dl tej
    10 dkg margarin
    1 csomag leveles tészta

    Sajtkrém :

    A reszelt sajtot a tojássárgájával, a liszttel és a tejjel sűrűre kell főzni és kihűteni.
    Ha teljesen kihűlt akkor egy a margarinnal
    habosra kikeverni és ízlés szerint sóval ízesíteni
    .

    Elkészítés:

    Egy csomag bolti leveles tésztát téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk.
    Egész tojással az egészet lekenjük, egy centi széles csíkokra vágjuk.
    Csíkonként darabolt főzőkanál nyélre tekerjük.
    ( Egy főzőkanálnyélből 2 db 10 – 12 cm-es darab jön ki ).
    20 percet pihentetjük és forró sütőben kisütjük.
    A tésztát forrón  kell lehúzni a nyélről. Egyforma darabokra vágni és nyomózsákkal a krémet beletölteni a tésztákba úgy hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba kell mártani.
    A tészta akkor nem jön le a formáról :
    ha nem sült meg a tészta
    ha nem forrón szedjük le a formáról
    Ha valaki tart attól, hogy a tészta esetleg nem jön le a formáról annak ajánlom, hogy csavarja be alufóliával a hengereket, vajazza meg és úgy csavarja rá a tésztát.  

    Kategória: Sütemények édességek | Megtekintések száma: 967 | Hozzáadta: Unicita | Tag-ek(kulcsszavak): roló, sajtos, bolti, beletölt, habos, alufólia, forró | Helyezés: 5.0/1
    Összes hozzászólás: 0
    Hozzászólásokat csak regisztrált felhasználók írhatnak.
    [ Regisztráció | Belépés ]
    Copyright MyCorp © 2018