Hozzávalók: 5 főtt tojás 5 szál újhagyma, vagy egy fej vöröshagyma só bors mustár kevés libazsír
|
| A főtt tojásokat apróra vágjuk és elkeverjük a feldarabolt újhagymával, valamint a libazsírral. Vöröshagyma esetén, azt is apróra vágjuk. Hozzáadjuk a sót, borsot és a mustárt. Alaposan elkeverjük, néha kóstolgatva, hogy megfelelő ízharmóniát tudjunk beállítani. Tálalás előtt legalább fél órát állni hagyjuk, hogy kicsit összeérjenek az ízek. Friss kenyérrel, vagy világos pirítóssal tálaljuk. Sose kínáljuk közvetlenül a hűtőből!
Kategória:
Zsidó ételek
|
Megtekintések száma:
3346
|
Hozzáadta::
hardapa
|
Dátum:
2011 Július 10
|
| |