Hozzávalók:
1 ek vaj
2 fej hagyma
1 zöldpaprika
2 paradicsom
½ kg marhahús apróra vágva
1l marhahúsleves
6-8 hámozott éretlen banán | 
|
Cseréplábasban pirítsuk barnára a hagymát a vajban. Adjuk hozzá a paradicsomot és a paprikát. Öntsük hozzá a levest és szükség szerint sózzunk utána. Lassú tűzön, lefedve pároljuk 10-15 percig, majd adjuk hozzá a húst és a banánt. Főzzük tovább, amíg a hús meg nem puhul. Rizzsel tálaljuk.
|
