|
Hozzávalók:
A tésztához:
0,5 kg finomliszt
4 dl víz
5 dkg élesztő
1 dl olaj
1 tk cukor
3 tk só
1-2 gerezd fokhagyma
A feltéthez:
3-4 dl tejföl
2-3 fej vörös, vagy lila hagyma
20 dkg bacon
só
bors
|
 |
Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral, 2-3 kanál langyos vízben. A lisztet mély tálba szitáljuk, összekeverjük a sóval, a zúzott fokhagymával, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Lassan adagolva a vizet és az olajat egysége
...
Tovább »
