W35 amerikai-mexikói ételbár - 1 Július 2013 - Recepttár - Gasztrokalóz
Péntek
2017 Március 31
1:31 AM
NyitólapRegisztrációBelépés
Üdvözöllek Vendég | RSS
Honlap-menü
A fejezet kategóriái
Afrikai konyha [4]Albán konyha [1]
Amerikai (USA) konyha [4]Angol konyha [1]
Arab konyha [4]Argentín konyha [3]
Ausztrál konyha [1]Belga konyha [1]
Bolgár konyha [2]Brazil konyha [1]
Chilei konyha [1]Cseh konyha [1]
Dán konyha [1]Finn konyha [2]
Francia konyha [6]Görög konyha [4]
Holland konyha [2]Indiai konyha [1]
Japán konyha [3]Kínai konyha [4]
Koreai konyha [1]Lengyel konyha [2]
Magyar konyha [46]Mexikói konyha [3]
Német konyha [3]Norvég konyha [1]
Olasz konyha [9]Orosz konyha [4]
Osztrák konyha [1]Perui konyha [1]
Portugál konyha [1]Román konyha [2]
Spanyol konyha [2]Svájci konyha [2]
Svéd konyha [1]Szerb konyha [1]
Szlovák konyha [1]Thai konyha [1]
Thaiföldi ételek receptjei
Török konyha [1]Zsidó ételek [3]
Saját receptek [9]
Ide a tagok tölthetik fel saját receptjeiket, amiket ők kreáltak.
Nagyanyáink főzték [6]
Receptek a múltból - Zilahy Ágnes receptjei 1892-ből
Sütemények édességek [8]
A világ minden tájáról
Háztűznéző [6]
Éttermek, falatozók, büfék őszintén! Akár te is beteheted kedvencedet!
Keresés
Belépés
Kedvencem
A reklám helye

Ajánló
Statisztika
Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
Free counters!
WEB STATS
Barátaink:
  • Magyarország dióhéjban
  • Unicita kedvencei
  • hardapa világa
  • Csevegő.net
  • Csevegő.net fórum
  • A Süticsapat weboldala
  • Nyitólap » 2013 » Július » 1 » W35 amerikai-mexikói ételbár
    2:20 PM
    W35 amerikai-mexikói ételbár
    A W35 nem egy egyszerű ételbár, hanem amerikai-mexikói ételbár. Belül ízléses, kívül hívogató. A nyitás óta kerülgetem, mint ateista macska a templom egerét. Szombaton betértem és rendeltem egy chili con carnét elvitelre. Amikor megkaptam, alaposan megnéztem mit tartalmaz a műanyagszatyor. Hát először is benne volt maga a chili, ízléses műanyag dobozkában, egy rakás szalvéta, egy étlapkivonat, egy hatalmas tortillalap és egy hűtőmágnes. Hoppá! Még erre is gondoltak! (A pultos, biztos ami biztos, megkérdezte, hogy adjon-e műanyag kanalat hozzá) Kinyitva a dobozt, nem egy egyszerűen belehányt kaja volt csak, hanem ízlésesen elrendezve kis tortilla darabkákkal, a tetején sajt és benne eldugva tört chilipaprika. Hümm hümm. Szinte féltem megenni, olyan jól festett. Ízre egészen jó volt, bár amikor belefutottam egy-egy chilidarabba, akkor kissé fátyolos lett a tekintetem. No nem a sírhatnéktól, hanem az élménytől.
    Summa summárum, nem volt rossz fogás, csak ajánlani tudom másnak is.
    Jaaa ... az árak. Nos nem mondom, hogy roppant olcsó, de kibírható árakon kínál, remek ételeket és tekintve az adagok méretét végül is megéri. Honnan tudom, hogy remek ételek, amikor csak chilit ettem? Drága arany bogaraim, a megoldás egyszerű! Többen is vadul faltak amíg ott voltam. És ugyebár gagyit nem szokás falni!
    Van egy hamburgerük, amit úgy hívnak, hogy Fire in the hole! Ezt ordítják az amcsi katonák, amikor valahová gránátot dobnak. Felkeltette a kíváncsiságomat!
    Van még zöld chili, Jalapenho poppers, csirkés, marhás, röfis és vega kaják.

    Végezetül a cím:

     
    Bp. VII. Wesselényi utca 35.

    Ha esetleg nem férnél be, semmi gond!
    Ballagj tovább egy sarkot a belváros felé, fordulj be balra és ott a másik W35-ös műintézmény:
    W35 ROM
    Bp. VII. Klauzál utca 21.

    Weboldal
    (okostelefonra is elérhető alkalmazás)
     
    Most teljes szívemből mondom, hogy: Jó étvágyat!

    PS: Azóta kipróbáltam azt a bizonyos Fire in the hole nevű dolgot is. Egy dobozban - mivel hazavittem - kaptam egy marha nagy buciszerű izében a cuccot. Kb egy fél marha volt benne és kb másfél liternyi csípős szósszal volt nyakon öntve. Ezen kívül mindenféle gezemice is volt, meg külön egy kis tégelyben lilakáposzta és mellé rakva, grillezett vastag krumplikarikák. A hús húsz dekás volt eredetileg, az egész miskulancia meg nagyjából fél kilónyi. Amikor először jártam bent, a pultos, akit régóta ismerek, azt mondta, hogy keményebb férfiak is besírtak tőle. Megettem, nem sírtam. Lehet tán, hogy golyóálló vagyok, vagy azért, mert bogyi paprikán nőttem fel, de nekem nem sikerült könnyeket csalnia a szemembe. Mindazonáltal, szerintem nagyon jó ízű, kellően átsütött hússal, finom szósszal és elsöprő mérettel rendelkezik. Hozzátenném, hogy feleségem, botor módon, belenyalt a szószba. Először kidülledt a szeme, majd valami ismeretlen nyelven ordítani kezdett és kirohant a szobából.
    Ha valaki bírja a strapát és bevállalós, annak tudom ajánlani.
    Ja és az ára? 1690 Ft.  Nekem megérte.
    Éljen a kapszaicin!!

    2. PS: Nos feleségem is erőt vett magán és kipróbálta a chicken burgert. Hazavivős volt ez is, tehát műanyagdoboz, benne pedig a szokásos lilakáposzta, krumpli és maga a burger. Ebben pedig csirkemell és comb, szósz, gezemice és valami sajtféle, ha jól láttam. Természetesen a sárkány azonnal a krumplira csapott le, lévén a kedvence. Be is cuppogta az egészet azonnal, majd rávetette magát a burgerre. Mivel én éppen gaz nácikat irtottam a gépemen, nem nagyon figyeltem, így mire kis kóstolót akartam kérni belőle, vigyorogva kijelentette, hogy majd a következőből. Biztosan az is ugyanilyen finom lesz mint ez - nyugtatott meg. Egy szó mint száz, nagyjából két perc alatt szőrén szálán eltüntette a nem kis méretű kaját. Végül kijelentette, hogy jó lenne ha szokásommá válna, hogy a W35-ben veszek neki vacsorát, mert ez isteni volt. Amikor taglaltam, hogy nem vagyok trafikos és nem telik minden nap ilyesmire, akkor elszontyolodott. Hetente egyszer? Na jó! Üsse kavics! Ebben megegyeztünk.
    Summa summárum, azt hiszem féltékeny leszek a feleségemre. Beleszeretett a chicken burgerbe.




    3. PS: Jelszó: Jalapeño! Méghozzá Jalapeño Popper's. Bátraké a szerencse alapon, betértem és ezt a - kívülről leginkább egy kócos apró
     barna sünnek látszó - kaját kértem. Meg is kaptam, bár várnom kellett, mivel itt minden frissensült. Kaptam mellé, egy fűszeres majonézes mártogatót is, külön kis műanyag tégelyben. Otthon kibontottam a csomagot. Amikor beleharaptam az első paprikába, azt vártam, hogy belülről tarkón lőnek. De nem ez történt. Kellemes ízek orgiája lepett meg, ami magából a paprikából, a kétféle sajtból és a bundából állt. Ehhez csatlakozott, a remekül eltalált, enyhén csípős mártogató. Mivel a paprika ki volt pucolva, ezért nem volt erős, csak enyhén csípős. Feleségemet unszoltam, hogy próbálkozzon vele, de a fire in the hole-nál szerzett tapasztalata óvatosságra intette, ezért aztán a közelébe sem mert menni. Nem baj, több maradt nekem. Egyedül legkisebb macskám próbált meg kunyerálni, de egy morgás elvette a kedvét. Nem adom! Enyém! Drágasszág!!





    4. PS: Burrito a javából! Nem is egyszerűen burríto, hanem burrito de lux, legalább is a méretei alapján. Pár napja próbáltam ki és azért vártam a kritikával, mert a sárkány is vágyott rá, de csak most jutott hozzá egy gyengusz kivitelhez. Tévedés ne essék, a gyengusz nem a minőséget, hanem a csípősséget jelzi. Kaptunk egy kb gyermek alkar méretű hosszúkás, kerekded valamit, ami - mivel hazavittük - alufóliába volt csomagolva. Otthon először eljártam felette az esőtáncot - ne kérdezd miért, lövésem sincs, de jó poénnak tűnt - aztán nekiestem. Hogyaszongya, babpüré, sajtszósz, salsa, marha sok marha - mármint hús formájában - és zőccség, meg egy ipari méretű tortilla, amibe beleszuszakolták az egész miskulanciát. Feleségem megpróbált kommunikálni közben velem, eredmény nélkül, annyira lekötött a burrito. Begyurmáztam, aztán egy sör kíséretében vigyorogva nekiálltam emészteni. Amikor feleségem is megkapta a maga burritóját, kénytelen volt osztozni a kölyökkel, mert persze a felét azonnal elkommunizálta. Befalták, büfiztek és szemmel láthatóan elégedettek voltak. Azért rákérdeztem, hogy jó volt-e. Kisfiam summázta a véleményüket: hülye kérdés volt!!
    Az a gyanúm, hogy pár burritóval még meg fogok küzdeni.
    Ez azóta megtörtént, ám ezúttal salsa helyett a fire in the hole mártása és jalapenho került bele. Summázva a véleményt:  huhhh!!
    ... és akik elkövették a vacsoránkat:


    5. PS: Sajtkrémleves vs. classic burger. Vagy mégsem? Teljesen más karakter, teljesen más íz és mégis összepasszolnak. A leves cheddar sajtból készül, tetején ízlésesen apró ropogós bacon darabkák, belül meg chilipaprika darabok. jól elrejtve. Mellette meg chips, csak úgy mártogatni. Az íze levett a lábamról, bár csak keveset tudtam enni belőle. Csak annyit, amennyit az oldalbordám meghagyott kóstolónak (a dög).
    A classic burger ... A leves után jólesett az igazi klasszikus. Helyben készült buciban, remekbe szabott húspogácsa, gezemice és valamiféle mártás hozzá (ha agyon csaptok sem tudom mi volt az, de jó volt). Mellette a szokásos cuccos: lilakáposzta, gyömbéres joghurtos öntettel és roston sült krumpli. Villa és törlőkendő pedig ráadásnak. Cuppogva, ujjaimat nyalogatva faltam (zabáltam) mint állat. Büfizni viszont csak otthon mertem, nem véletlenül.
    Azért azt megjegyezném, hogy a villát és a törlőkendőt nem fogyasztottam el, bár kisfiam szerint az lett volna az igazi poén.


     
    Kategória: Háztűznéző | Megtekintések száma: 3234 | Hozzáadta: hardapa | Tag-ek(kulcsszavak): szendvics, burrito, tortilla, hamburger, Chili, quesadilla | Helyezés: 5.0/1
    Összes hozzászólás: 0
    Hozzászólásokat csak regisztrált felhasználók írhatnak.
    [ Regisztráció | Belépés ]
    Copyright MyCorp © 2017